윈리 레시피: 집에서 호텔식 가지 스테이크 이게 진짜 가능해?
안녕하세요. 맛의정령사 윈리입니다. 오늘은 집에서 즐기는 호텔식 ‘가지 스테이크’ 레시피를 들고 왔습니다. “가지로 스테이크가 가능하다고?” 라고 생각하실 수 있겠지만, 오늘 이 레시피 하나면 가능해집니다. 고급 레스토랑에서도 나올 법한 가지 요리를 집에서 간단하게 만들어볼 수 있어요.재료가지: 4개 (1개 약 1,200원, 총 4,800원)방울토마토: 500g (약 3,500원)다진 돼지고기: 500g (약 6,000원)양념류: 마늘, 양파, 고춧가루, 겨자가루, 소금, 흑후추 총 2,000원 내외따뜻한 양념소스: 케첩, 말린 고수, 물, 식용유, 소금 (약 1,500원)오이 마요소스: 오이 1/2개, 마요네즈, 플레인 요구르트, 레몬즙 (총 약 2,000원)총 재료비: 약 19,800원 (4인 기준,..